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Las jornadas de cooperativismo como fórmula de autoemprego tienen por finalidad, potenciar el emprendimiento en clave cooperativa en el colectivo del Obradoiro de Emprego Terras Val Miñor. Mediante exposiciones dinámicas, ejercicios prácticos en grupo y presentaciones de experiencias, se busca presentar la opción de las cooperativas, como fórmula válida y positiva de acceso al empleo.